Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como Salsa champiñones

Como hacer tallarines con salsa champiñones y nueces

Imagen
Una sencilla receta que seguro será el plato estrella si se lo haces a algún invitado en casa. Ya solo con el titulo parece que seas un supercocinero y que domines de paladares exquisitos. Pues debo decirte que aprenderás a comer pasta de un modo diferente. PASO A PASO Ponemos una olla con agua a hervir con un poco de sal y un chorrito de aceite, cuando empiece a hervir añadimos los tallarines. Mientras se va calentando ponemos una sartén al fuego con un chorrito de aceite Cortamos la cebolla, el ajo y los ponemos a la sartén, mientras cortamos champiñones Añadimos los champiñones troceados  y esperamos que vayan cogiendo color dorado. Vamos removiendo la pasta y controlando su cocción, Troceamos unas nueces y se lo añadimos a la sartén. Añadimos un brick de nata para cocinar, esperamos a que espese un poco y ya podemos servir. Escurrimos la pasta, lo ponemos en un plato y le añadimos la salsa al gusto.  Le damos un toque de mantequilla y queso rallado ...